Фунт · Изюма

С давних пор я мечтала о хлебопечке. Но, к сожалению, поставить еще один агрегат на нашей малогабаритной кухне просто нереально... И вот, с подачи девочек с ЛВ, мне ужасно, во чтобы-то ни стало, захотелось испечь французкий багет :), и пусть я буду месить тесто ручками и печь в духовке, но я его "запланировала"... и испекла! Но сфоткать сие творение просто не успела - съела 2 свежеиспеченных батона в один присест, можно сказать единолично.
А вот сегодня решилась еще на одно хлебобулочное изделие - халу (еще ее называют плетенка). С вечера вымесила тесто, а с утра по-раньше (несмотря, на праздничный день) испекла-таки булочку... Правда размеры ее получились внушительные, но с таким отменным вкусом, это скорее плюс, чем минус.
Итак, результат:


А теперь, обязательно поделюсь ссылкой на потрясающую по содержанию ЖЖ-страницу:
http://crucide.livejournal.com/52936.html#cutid3 - столько отличных и подробных рецептов хлеба я еще не видела. И спасибо автору за его труд!
Надеюсь, кому-нибудь обязательно пригодится ;)